Pretzel ogia, Scarmoza gazta krema, 160gr etxeko haragi blend-a, ozpindutako Lonbarda eta ondutako txerri papada tenperatura baxuan egina. Pan Pretzel, crema de queso Scarmoza, 160gr de carne de la casa, Lombarda encurtida y papada de cerdo curada hecha a baja temperatura.

Etxean egindako hanburgesa, edam gazta, bacon kurruskaria, tipula karamelizatua eta burger saltsa Burger casera, queso Edam, bacon crujiente, cebolla caramelizada, salsa burger

Etxean egindako hanburgesa, piquillo saltsa, Idiazabal gazta eta hirugiharra Burger casera, crema de pimientos del piquillo, queso Idiazabal, panceta de cerdo.

Etxean egindako hanburgesa, Cheddar gazta, bacon kurruskaria, tipula karamelizatua eta Sichuan saltsa Burger casera, queso cheddar, bacon crujiente, cebolla caramelizada y salsa Sichuan

Smash bikoitza, Bourbonarekin karamelizatutako tipula, cheddar gazta urtua, hirugihar kurruskaria, pepinilloa, letxuga eta BBQ saltsa. Doble Smash, cebolla caramelizada al Bourbon, queso cheddar fundido, crujiente de bacon, lechuga, pepinillo y salsa BBQ

Hanburgesa beganoa, letxuga, tomate y Kefir saltsa Burger vegana, lechuga, tomate natural y salsa Tzatziki

Vegan

Etxea eginiko oilasko bular enpanatua, letxuga, tomate naturala, bacon, cheddar gazta eta mayo saltsa Pechuga de pollo empanada hecho en casa, lechuga, tomate natural, bacon, queso cheddar y salsa mayo

Brioche moldea, kehetutako mahonesa, endibia, etxeko Pulled Pork, teriyaki saltsa eta Provolone gazta urtua Molde Brioche, mayo ahumada, endivia, Pulled Pork casero, salsa teriyaki y Provolone fundido

Patata suplementua Suplemento de patatas